主料:
猪肉馅适量,
蒲瓜,
半根,
香葱适量
辅料:
食用油适量,
盐适量,
生抽适量肉丸蒲瓜汤的做法步骤
1.蒲瓜去皮,切条,准备好香葱猪肉馅。
2.将香葱猪肉馅做成丸子,蒸熟;备用。
3.炒锅用食用油将蒲瓜炒软。
4.倒入水(高汤)。
5.放入肉丸,盖上锅盖,将蒲瓜煮熟,煮出香味。
6.放入盐,开两开。
7.用生抽调味,翻匀即可。
8.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 猪肉馅
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